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楼主: 琳琅天使

大南瓜

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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:52:17 | 显示全部楼层 | 来自四川
《 本草纲目》说,南瓜性胃肝、入脾、胃经。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:53:18 | 显示全部楼层 | 来自四川
《 本草纲目》认为:南瓜补中 益气、 消炎止痛 、 解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:53:53 | 显示全部楼层 | 来自四川
南瓜含有淀粉、蛋白质、 胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:54:41 | 显示全部楼层 | 来自四川
南瓜含有:铬、镍、纤维、蛋白质、胡萝卜素、维他命A、氨基酸(胡卢巴碱、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬素、多缩戍糖等)、矿物质(钾、磷、钙、铁、锌、镁、硒等)、碳水化合物、淀粉、维生素B1、B2、C、F等。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:55:24 | 显示全部楼层 | 来自四川
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成 。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:56:27 | 显示全部楼层 | 来自四川
南瓜中丰富的类胡萝卜素 可转化成 维生素A,可以促进上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育 。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:56:48 | 显示全部楼层 | 来自四川
南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:57:06 | 显示全部楼层 | 来自四川
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:57:44 | 显示全部楼层 | 来自四川
南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
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 楼主| 发表于 2016-8-2 11:58:24 | 显示全部楼层 | 来自四川
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统 具有良好的治疗和预防作用。
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