饮食多样化，健康到百年

琳琅天使 · 发表于 2016-12-29 15:04:56

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      古籍《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”这充分说明了谷物（主食）是人们生存的主要来源，而水果、蔬菜和肉类可以辅助、补益和补充。
   五谷：即粟、豆、麻、麦、稻。 这主要是指的米、面制作的各种主食。主要提供碳水化合物，蛋白质，脂肪含量不高。坚持以谷类为主，应保持每天膳食中有适量的谷类食物，我们每天应摄入250g-400g。
   五果：是指桃、梨、香蕉枣、核桃、栗子等多种水果和干果。五果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，坚果富含蛋白质、脂肪丰富。水果中还含有黄酮类物质、芳香物质，有特殊的生物活性，有益于身体健康。每人每天吃水果200g-400g，干果（坚果）50g左右较适宜。
   五畜：是指畜、禽、鱼、蛋、奶之类的动物性食物。动物性食物含有优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质。鱼虾类75g-100g，畜禽肉类50g-75g，蛋类25g-50g，是比较适宜的。另外，每日喝奶或酸奶300g亦有益。
      五菜：是指各类蔬菜，如菠菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜等。蔬菜含水分多，能量低，富含植物化学物质，是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。每天吃蔬菜300g-500。
      大自然馈赠给我们的食物是丰富多样的，但愿诸君都能做到饮食多样化，膳食平衡，营养适宜。

春之舞 · 发表于 2016-12-30 08:47:30

祈福 · 发表于 2017-1-1 19:53:51

琳琅天使 · 发表于 2017-1-10 15:08:49

春之舞发表于 2016-12-30 08:47

{:5_171:}

琳琅天使 · 发表于 2017-1-10 15:09:04

春之舞发表于 2016-12-30 08:47

谢谢关注。

琳琅天使 · 发表于 2017-1-10 15:09:17

祈福发表于 2017-1-1 19:53

{:5_171:}

琳琅天使 · 发表于 2017-1-10 15:09:32

祈福发表于 2017-1-1 19:53

谢谢关注。

琳琅天使 · 发表于 2017-1-10 15:11:17

饮食多样化，就是食物种类丰富，即豆类、奶制品、淀粉类、鱼类、蔬果类都要有。

琳琅天使 · 发表于 2017-1-10 15:11:45

每类食物的品种也要有差异，如肉类中，不能只吃猪肉或牛羊肉，鸡、鸭、鱼也要有。

琳琅天使 · 发表于 2017-1-10 15:12:31

食物多样，才能真正有益于健康。

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