神仙气功鱼

安安北米 · 发表于 2016-6-22 11:43:34

本帖最后由安安北米于 2016-6-22 11:55 编辑

看到这么多的辣椒，感觉到辣了吧

安安北米 · 发表于 2016-6-22 11:47:17

瞧着这一锅浓墨重彩的美味，该红的红，该绿的绿，油亮诱人，汤色鲜美，让人忍不往直吞口水，鱼肉吃在嘴里，嫩、滑、顺、鲜，多汁且美味。

安安北米 · 发表于 2016-6-22 11:48:41

　神仙气功鱼传奇的美味不需要解释
　　清朝末年，外军入侵，百姓流离失所，饥寒交迫。就在这时，终南山上来了一名长须飘飘的老者。他带领青年壮丁上山采摘香料，教他们就地取材打造石锅，教妇女用采摘的香料和河里捕的鱼做成了一道美味。

为你痴狂 · 发表于 2016-6-22 13:39:21

安安北米发表于 2016-6-22 11:40 0 U" V! O0 b# t- j
　经过“洗锅”、“铺底”、“下鱼”、“上盖”、“运气”、“辅料”、“泼油”等一系列讲究的烹饪工序，几 ...

看来安安也是一个吃货哈

烹饪工序如此复杂。好题材，点个赞!

安安北米 · 发表于 2016-6-22 13:46:04

为你痴狂发表于 2016-6-22 13:39 0 V+ i' T: Y0 T/ E4 k* s1 u9 k% }3 [
看来安安也是一个吃货哈烹饪工序如此复杂。好题材，点个赞!

人如果离开吃，就毫无意义了

琳琅天使 · 发表于 2016-6-22 13:49:14

看起来就很美味。

琳琅天使 · 发表于 2016-6-22 13:49:33

有机会一定会品尝。

琳琅天使 · 发表于 2016-6-22 13:49:54

文字解说明白。

琳琅天使 · 发表于 2016-6-22 13:50:11

图片清晰。

琳琅天使 · 发表于 2016-6-22 13:50:24

好纪实。

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[美食杂谈] 神仙气功鱼