夏天,吃什么比较养胃
炎炎夏日,酷署难耐,吃什么食品比较养胃呢? 夏天食品宜清淡、 营养、易消化 , 才能达到养生保健的目的。苦瓜 、番茄 、绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、 猪肉、牛肉、 鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、 蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐 、 梨等都是不错的选择。细粮与粗粮要适当配搭吃,每星期至少吃3餐粗粮。稀与干适当安排,夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜配制合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主,辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。男外,《黄帝内经·素问》指出:“饮食有节”、“无使过之”。 因此吃八成饱,按时进餐,少吃生冷食物,少冷饮,也有利于保护胃肠道,有益健康。
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特此更正: 男外,《黄帝内经·素问》指出:
应为: 另外,《黄帝内经·素问》指出: 谢谢以梦为马观贴,点评。 喝粥,对肠胃很有好处。特别是小米粥, 银花粥,鸭肉粥,麦冬粥等, 能在 胃里形成一层保护膜,起到保护 作用。 香菇能和胃益气,开胃助食。 南瓜可补中益气,对脾胃虚弱者大有益处。 番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸 ,可促进胃液生成。 木瓜里富含维生素C,能防止胃溃疡。