德乡仪陇全域游记（一）

陈思涛 · 发表于 2019-7-16 11:11:41

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过去，在省外说起仪陇，知之者甚少；但提起至尊元戎朱德却无人不知，无人不晓。如何充分挖掘和利用红色资源，打造旅游品牌，提升德乡仪陇知名度，吸引更多国内外游客赴仪体验红色文化、聆听红色故事、感悟红色精神。这就需要通过打文化牌，走融合路，将整个仪陇作为旅游目的地来建设和运作，综合利用现有的全部吸引力要素，动员百万仪陇人民共同参与，实现县域资源有机整合。文旅、农旅、产业与旅游融合发展，特色文化（红色、三乡、客家、木偶）与生态资源叠加增效。为前来观光的游客提供全过程、全时空的体验，从而全面满足游客的全方位体验需求。这就是仪陇这两年跳起摸高的“全域旅游”新目标。

笔者大学同学谯定雯，一直渴望赴仪体验一把红色旅游，上周末她带着家人风尘仆仆地赶过来了。从这时起，本人就同时兼有了主人和向导双重身分。自她联系后，笔者就一直在思考如何让他们在仪陇度过一个愉快的周末。我最终决定要让他们在体验仪陇红色文化同时，体验到客家文化、农耕文化和生态文明。让她们从马鞍到新政，走景观国道，来一次浪漫、快乐而又富有新意的“全域旅游”。

第一站：朱德故里马鞍。周五晚上他们一行三人抵达马鞍，笔者帮助提前联系了一家景区民宿。定雯洗漱出来对我讲：“老同学，想不到这么一家普普通通的民宿店，里面什么设施都有，而且非常干净卫生，不亚于城市里的大酒店。女儿小菁在屋里联网玩起了游戏，叫她出来用餐还不高兴呢。”接风晚宴给他们安排的是客家水席，当服务员把热气腾腾的蒸笼端上来时，客人目光齐刷刷跟过去行注目礼，连玩（游戏）兴正浓的小菁也不例外。定雯老公、某晚报社副社长老魏说道：“今天是要大开眼界、大饱口福的节奏哇。前几天鄙人在党报上拜读过一篇文章，题目叫《大美乡村，美眼更能养心》，文中对客家水席做了绘声绘色描述，当时看得我口水直流。后来，我多方打听过玉兰村和这家客家水席的方位，但没问出个所以然。想不到踏破铁鞋无觅处，寻来全不费功夫。”我接口道：“是的，我们现在所处的位置尽管是朱德故里核心景区，但同时也是仪陇县周河镇玉兰村的地盘。历史上，湖广填四川，仪陇成客家栖息之地。客家人崇龙尚水，饮食风俗习惯中，无汤不下饭，无汤不成席。仪陇客家水席通过客家民间大厨口口相传，至今已有三百余年历史。水席最初讲究八大碗、八小碗，因为是一道接着一道像流水一样不停地上，而且菜肴多为汤水，故而得名‘水席’。仪陇客家水席，荤素搭配，就地取材，农家风味，麻辣鲜香，清淡爽口，老少皆宜。水席菜式非常考究，一菜一典故。如九九归一当朝一品碗、洗尘汤、七宝羹等。摆台也颇多规矩，撤台繁而有序。木条凳围起的四方桌（八仙桌），居中摆放一大品碗，周边八水碗，摆成梅花形；拆台撤边不撤中；走菜，走左不走右；开席，吃菜先喝汤；敬酒，敬老不敬幼。”

“吃水席，领略客家民俗文化，今晚大有收获也！”晚宴结束，老魏文绉绉地总结陈词。

饭后，客人们都很兴奋，我陪着他们到院坝乘凉、聊天。那夜皓月当空，四周青山环绕，晚风轻拂，带来沁人心脾的枙子花香。堂前荷塘叶移花动，蛙闹蝉噪蟋蟀鸣叫此起彼伏。老魏略带京腔道:“瞧，定雯先生斜卧躺椅，醉眼迷离，活脱脱一幅《新贵妃醇酒图》也。”话一出口，众人皆乐，小菁捧腹蹲地大笑，手机掉落也顾不上了，老魏急忙起身拾机。

一晃快11点了，考虑到明天任务重，在我一再敦促下，客人们才很不情愿地进屋睡觉。

周六早晨，老俩口七点过就起床了，他们在院儿里打了一圈太极，看见池塘边的菜园，兴致一下就上来了，征得主人同意后，一会儿满篮子蔬菜就拎进了厨房。我检查了一下他们的劳动成果，篮子里有黄瓜、茄子、豇豆、苦瓜等。我对厨师讲，你用采摘的蔬菜加工，让远方的客人尝尝鲜。八点，丰盛的早餐摆上餐桌，除南瓜粥、老面馒头、包子外，还有一碟胭脂萝卜、一碟酱瓜、一盘凉拌黄瓜、一盘苦瓜肉片和一品碗茄子烧豇豆。店家给客人介绍道：这些菜都是你们刚刚采摘的，我家种菜从不打农药、施化肥，长虫子就去捉，捉到的虫子拿来养鱼、喂鸡。胭脂萝卜和酱瓜是仪陇特产，同时也是国家地理标志产品，是你们老同学特意准备提供的。尝尝，看看和你们城里的同样菜品在味道上有什么不一样？定雯认真品尝起来，然后说道：“好多年没有吃到这么好吃的饭菜了，小时候放学回家，老远就能闻到妈妈在厨房烧菜的香味，就是今天这种纯正的味道！如今，城里人很难吃上本土、本季蔬菜，而且这些商品蔬菜，多系大棚种植，看起光鲜，但吃起来没味道。即使你放很多调料，但什么菜都还是一种味道，那就是调料味，失去了蔬菜的本真味！”“妈，我想辞职去郊区兴办一家有机农场，集观光、休闲、餐饮、住宿于一体，你二老同意不”小菁趁机给双亲大人奏本。小菁农大毕业后留校任教，开农场应该是她的初心。但老俩口并没立即表态，他们犹豫不决应该是其年龄和性格决定的。“小菁，看准的事，就大胆去闯，可以先斩后奏嘛！”我玩笑似地鼓动道。

饭后即开启5A核心景区之旅。先来到老总塑像前，肃立致敬，缅怀至尊元戎的丰功伟业和高尚情怀。从纪念馆到故居陈列室，中途经过朱家祖田—四方田，5月游客农耕体验栽插的秧苗，长势喜人，已经封田，田中央的五星造型格外耀眼。我跟客人介绍到，琳琅山不仅风景好，风水也非常不错。琳琅山本身就是一颗巨无霸五星。景区生长的白杨，树枝横截面也是五星图案，别地树是没有的。景区南大门入口处有自然成形的锤镰石，丁氏庄园后山远观极像一顶官轿，近看似四方古钱币，琳琅湖恰似一张中国地图……客人听后，啧啧称奇！

上午10点过，我们来到丁氏庄园，画栋雕梁、古色古香。老魏观察细致，在一个斗拱处停留了很长时间。“太机巧、太有智慧了，简直是集川北民居之大成”老魏最后感叹到。

这时庄园戏台上传来了红歌声，我们一行来到演出场地,找空位坐下来，一边休息放松、一边欣赏红歌曼舞。《山丹丹开花红艳艳》、《十送红军》、《朱德颂》、《朱德的扁担三尺三》等节目，精彩纷呈，客人看得如痴如醉。

看完节目出来，我遥指对面正在兴建的客博园对老同学一家讲：“客家民宿博览园占地面积105亩，总建筑面积约71万平方米，建设内容包括群众自住回迁房、非遗村落、配套商业街、论坛酒店、新派茶楼、大木偶剧场和客家宗祠等。客博园房屋设计突出客家围屋、川北民居的特色建筑元素，沿袭黑瓦白墙的古朴风貌，与景区现有建筑风格协调统一。博览园建成后，将进一步提升景区品质，促进‘红色旅游、客家文化、农耕文化、休闲度假’几大板块融合发展。目前，项目主体工程已全面完工，今年年底实现开园迎客是不成问题的。”

最后一站，我们来到了国防教育园。该园占地50亩，分室外、室内两大展场，是仪陇县首个集学习、鉴赏兵器和全民接受国防教育的红色教育基地。从飞机、坦克到大炮……园区一件件大型实物兵器让他们十分震撼。“从中多少可以领略中国兵器文化的独特魅力，探索中国兵器装备渐进历程。强国必先强军，强军必先利器，有了这些大家伙，硬家伙，看谁还敢轻易欺负、霸凌我泱泱中华。”老魏指着原子弹有感而发。

核心景区的主要景点看完已是掌灯时分，在民宿店用过晚餐后，当晚客人因一天的劳累，都早早歇息了。