冰糖葫芦

唐嗣忠 · 发表于 2017-1-7 23:51:21

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本帖最后由卧云龙于 2017-1-8 00:04 编辑

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。四川叫冰糖葫芦，冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

冰糖葫芦

唐嗣忠 · 发表于 2017-1-7 23:51:22

冰糖葫芦

唐嗣忠 · 发表于 2017-1-7 23:51:23

冰糖葫芦

唐嗣忠 · 发表于 2017-1-7 23:51:24

冰糖葫芦

唐嗣忠 · 发表于 2017-1-7 23:51:25

春之舞 · 发表于 2017-1-8 08:07:32

民民 · 发表于 2017-1-8 20:07:08

好拍摄，图片清晰。

民民 · 发表于 2017-1-8 20:07:27

且行且珍惜 · 发表于 2017-1-8 20:19:03

唐老师善于抓住生活中我们习以为常的生活场景，通过多年的经验和艺术修

且行且珍惜 · 发表于 2017-1-8 20:21:17

通过长期积累的创作经验和艺术修养，营造生动而情趣的光影效果！

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[纪实] 冰糖葫芦