滋味火锅有滋味

蓝天鹰 · 发表于 2016-3-20 08:55:16

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本帖最后由蓝天鹰于 2016-3-20 10:48 编辑

滋味火锅有滋味仪陇，作为一座山水园林宜居之城，自有她的迷人之处，自然风光城市风貌自不待言，单说吃这一项，仪陇不缺美食!3 月18日，仪陇论坛组织了美食赏评来到了滋味火锅店。老鹰受邀作为食客参与其间。滋味火锅座落在新政镇镇绣路五段江岸名苑门街面，虽不是闹市，倒也生意红火，食客盈门。门店看上去不是那种富丽堂皇的格局，走进却给人一种自然纯朴的清新之感。木桌子。宽板凳，有古风八仙桌的味道，堂子宽敞、干净。墙上贴着驴友户外驴行的自然风光照，一看就使人有亲近大自然的冲动。总之，它给人一种田园风情之感。当然，这只是第一印象，关健还是吃。看其菜品，首先它颜色周正，绝无腐烂变质食材，荤菜光鲜，没有色素浸染；素菜鲜嫩，淘洗干净，菜品种类多多，任凭挑选，明码标价，童叟无欺。先到的几位美食家自然店内外一通拍照，从设施到菜品仔细察看，因为到时要说个子丑寅卯来。人员聚齐，开锅动筷，上的是啤酒鸭，看油色泽红亮，决不是地沟油，闻味道鸭肉飘香，几根香菜放在红汤鸭肉上面，红绿相映，令人食欲大增。挑上一块鸭肉，火候恰到，咸淡适中，麻辣刚好，尝一口素菜，其固有的清香合着啤酒调和的鸭肉香外加四川人特爱的麻辣味，那个爽，简直莫摆了，两个字:安逸!四个字:硬是安逸!看官或许要说，你吃了人家的口软，当然要说好话。君不知老鹰已过了好吃的年龄，不是那种人云亦云的人了，好就是好，不好也不会说好。其实，天下火锅味道都差不多，细品之又自不同，滋味火锅有他独特的味道，那就是清而不淡，醇而不重，香而不怪，久吃不厌。难不怪无论贩夫走卒还是文人雅士再或土豪大款爷都驱之若骛，这说明滋味火锅有滋味!若说不足，雅间少，好些菜品一锅不够吃，当然，最后是玩笑话。