【健康科普】儿童秋季应补充的营养

仪陇县妇幼保健院 · 发表于 2024-10-25 16:08:40

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一、维生素类

1.维生素A

来源：胡萝卜、西兰花、动物肝脏等。

作用：有助于保护儿童呼吸道和消化道黏膜，增强抵抗力，预防秋季易患的呼吸道感染疾病，并且对视力发育有益。

2.维生素C

来源：新鲜水果如苹果、猕猴桃、草莓等。

作用：增强儿童免疫力，促进铁的吸收，帮助孩子抵御秋季气温变化带来的不适，促进胶原蛋白合成。

二、矿物质类

1.锌

来源：海鲜（如牡蛎）、瘦肉、坚果等。

作用：可以改善儿童食欲，促进生长发育，提高免疫力，帮助孩子在秋季健康成长。

2.钙

来源：牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等。

作用：秋季是儿童骨骼发育的重要时期，钙有助于骨骼的生长和强化，对维持正常的神经肌肉功能也很重要。

三、蛋白质

1.动物蛋白

来源：鸡蛋、鱼肉、虾肉等。

作用：提供儿童生长发育所需的必需氨基酸，增强身体抵抗力，满足秋季身体能量需求。

2.植物蛋白

来源：豆类及其制品，如豆腐、豆浆等。

作用：作为优质植物蛋白来源，是素食儿童的重要营养补充，有助于维持身体正常生理功能。

四、水分

秋季气候干燥，儿童应多喝白开水，也可适量饮用新鲜的果蔬汁，保持身体水分平衡，预防秋燥引起的不适。

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