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1月16日
8 N: F& R* S) M( Y1 U农业农村厅公布第四批四川省农村生产生活遗产名录
' l' d6 }( H; e) ~( b5 |[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]全省共67个项目入选 v# K5 r. Q+ Y1 `
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仪陇县银明黄酒 + }9 R2 a% S X' m- i; u* `; j; n
仪陇县手工剪纸
* E5 S, ^9 F+ n4 d5 r& [4 z, {两个项目入选 9 k. D6 g3 y/ v F K8 }6 E
6 U! R; A, A! h此次公布的农村生产生活遗产名录共8个类别。其中传统美食技艺类22项,数量最多。此外还有传统调味品技艺类1项、传统服饰技艺类(刺绣、纺织)14项、手工制茶类6项、传统酿酒类4项、民间手工艺类15项、传统农业生产类3项、建造技艺类2项。! d6 N2 O* Y# m0 f' Z
四川农耕文化深厚,农村生产生活遗产丰富,但大部分没有形成文化遗产影响力,变现能力不足。因此,挖掘、保护和利用还有很大提升空间。
/ V) J" p5 k N% J) ~摸清底数,是推动农业文化遗产保护与利用的前提。近年来,四川在全省范围内挖掘具有传承基础、生产规模、发展前景,并有助于带动农民就业增收的农村生产生活遗产项目,建立《四川省农村生产生活遗产名录》。截至目前,四川共公布了四批农村生产生活遗产名录,共计540项。
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银明黄酒有限责任公司始创于1984年,位于仪陇经济开发区西阳坝园区,现有4条专业化生产线,拥有年产2万吨黄酒和1万吨醪糟、料酒的生产能力。
$ P2 C# D8 L7 Z8 E“30多年来,公司秉承黄酒酿造传统工艺,结合现代先进科学技术生产的‘银明’牌黄酒,富含18种氨基酸、蛋白质、维生素、微量元素,色泽琥珀,醇稠如蜜,酸甜爽口,风格独特。”该公司相关负责人介绍,其产品多次获得“四川名牌产品”“四川省著名商标”“南充知名产品”“南充市特色旅游商品”等殊荣。 |