安全舒心过“五一”！县市监局召开景区食品安全约谈培训会

智慧仪陇客服 · 发表于 2023-5-12 08:16:38

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仪陇融媒（通讯员龚易范哲明）为进一步加强五一节假日期间餐饮食品安全监管，营造放心舒心消费环境。4月27日，仪陇县市场监督管理局联合马鞍镇人民政府对朱德故里景区22家餐饮服务单位召开景区食品安全约谈培训会。

会议指出，餐饮服务单位要对标对表从食材清理、原料储存、加工制作、人员管理、环境卫生、食品留样等方面开展自查自纠；要加强从业人员培训，建立落实食品安全应急处置预案，从硬件设施、人员管理、制度建设三个方面全力保障节假日期间餐饮食品安全。同时要做到明码标价、诚信经营，严禁经营假冒伪劣产品；要及时处理消费者提出的合理诉求，营造舒心旅游消费环境。
会议要求，各餐饮服务单位要强化主人翁意识，争做德乡文化践行者、当好德乡文化宣传员，做到言行有礼节、经营讲诚信，严禁拉客、宰客、欺客。
据了解，节假日期间仪陇县市场监督管理局将安排专人驻守景区，进一步加强餐饮食品安全监管，引导商家诚信经营，严厉打击违法行为，确保游客来仪吃得放心、玩得开心，为擦亮仪陇“天府旅游名县”金字招牌贡献市监力量。

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