二十四节气——白露
蒹葭苍苍白露为霜所谓伊人在水一方今日白露White Dew Season白露，是“二十四节气”中的第15个节气，也是秋季的第3个节气，是反映自然界寒气增长的重要节气，代表暑热的结束，是秋季由闷热转向凉爽的转折点。由于冷空气转守为攻，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大，空气开始变得干燥。此时秋意渐浓，正如《礼记》 中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。白露·三候
一候鸿雁来鸿雁是古代物候观测史上重要生物标识。白露时节，鸿雁自漠北而来，飞回过冬之地。二候玄鸟归玄鸟是古代神话传说中的神鸟，初始形象类似燕子。春暖“玄鸟至”，来时是“比翼双飞”；秋凉“玄鸟归”，去时是“拖家带口”。三候群鸟养羞《礼记》曰：“羞者，所养之食。”这个时节，百鸟也要储备食物准备过冬了。白露·习俗
01收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”02酿白露酒
苏浙地区有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。03吃龙眼
“白露必吃龙眼”。龙眼在白露节气，正好完全成熟，甜度达到最高，口感也是最好。相传在白露这一天，吃一颗龙眼的话相当于吃了一只鸡那么补，大补身体，原因已不可考。但龙眼本身却有润肤美容、安神养血、益气健脾的功效。04喝白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。05吃番薯红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。一场秋雨一场凉一场白露一场霜愿你在这个季节收获满满的幸福与温暖
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