腊八喝粥 岁暖无忧
--> https://uploads.yilongnews.com/20230308/62c305f78e83624a883bb6cde2563459.jpg小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
又是一年腊八至
1月18日
农历腊月初八
即腊八节
俗称“腊八”
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腊八的习俗作为腊月里第一个重要节日,腊八在我国有着悠久的传统和历史,喝上一碗用五颜六色的“腊八米”熬制的腊八粥,就成了民间最传统的习俗之一。受佛教文化影响,腊八粥也称“福寿粥”“福德粥”和“佛粥”,寓意逐疫迎春、祈福增寿。
作家冰心曾在其作品《腊八粥》中写道:“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。”
除腊八粥外,我国不少地方还有泡腊八蒜、蘸腊八醋、吃腊八面等食俗。
《腊八歌》小孩儿小孩儿你别馋
过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,沥沥拉拉二十三
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;
二十七,宰公鸡;二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;
初一、初二满街走,满街走!
腊八到了
记得喝上一碗热乎香甜的腊八粥
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