科普互动：二十四节气之“寒露”科普小知识

A微微一笑 · 发表于 2024-10-8 21:31:53

我们迎来二十四节气中的
第十七个节气来自: Android客户端

行走的商人 · 发表于 2024-10-8 22:01:35

寒露节气是二十四节气中的第十七个节气，标志着秋季的深入和气温的逐渐下降。寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜。寒露的到来意味着自然界中的万物开始进入收藏、休眠的状态。
寒露的习俗主要包括：
登高望远：寒露时节，秋高气爽，是登高远望的好时节。人们纷纷前往山上或高处，欣赏秋日的景色，感受大自然的美妙。重阳节前后，登高习俗尤为盛行，寓意步步高升、高寿等美好愿望。
赏红叶：寒露时节，枫叶由绿转红，层林尽染。很多地方有赏枫叶的习俗，尤其是黄河以北地区，赏红叶的最佳时期为10月15日至30日。
饮菊花酒：寒露与重阳节接近，此时菊花盛开。某些地区有饮菊花酒的习俗，菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成，具有清凉甜美、养肝明目、健脑延缓衰老等功效。
吃螃蟹：寒露时节，雌蟹卵满、黄膏丰腴，是吃螃蟹的最佳时节。人们纷纷前往海鲜市场或餐馆，品尝美味的螃蟹。
吃芝麻：在南方一些地区，有寒露吃芝麻的习俗。芝麻有滋补肝肾、益精血、润肠燥的作用，人们会食用一些芝麻制品，如芝麻糊、芝麻酱等。
吃花糕：由于“糕”与“高”谐音，重阳节期间有吃花糕的习俗，寓意步步高升。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”
寒露的农事习俗主要包括：
秋收：寒露时天气对秋收十分有利，适合收割农作物如大豆、花生、石榴、山楂等。秋收过后，除播种小麦、采摘棉花、刨红薯外，还有翻地的农活要忙。
种植：南方地区进入寒露才算进入真正的秋季，适合种植耐寒作物如油菜；双季晚稻处于灌浆期，需要间歇性灌水保持田间湿润。
寒露的饮食习俗注重养阴防燥、润肺益胃。饮食多滋阴，谨慎喝凉茶，穿着别露脚，早睡不熬夜。推荐多食甘淡的食物如梨、柿、荸荠、香蕉等水果和胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等蔬菜来自: Android客户端