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广安:“第一水果”的突围之路

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一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。眼下,正值龙安柚成熟采摘时节,在广安市广安区龙安乡群策村的龙安柚现代农业园区,一棵棵柚树长势茂盛,金灿灿的柚子挂满枝头,果农们迎来一年中最忙碌的时节,忙着采摘、装筐和搬运。

主播在线销售龙安柚。

“今年柚子长势很好,虽然经历了两个月的高温干旱天气,但得益于标准化管理,柚子并没有减产。”柚农唐华说。

龙安乡党委书记蒋恒告诉记者,现在园区已实现年产龙安柚1.2万吨,农业综合产值1.3亿元,极大地助力村民增收。

龙安柚产业是广安市农业的一张“金名片”,更是广安柑橘产业发展欣欣向荣的缩影。每到柑橘成熟时,大批外地客商闻香而来,将一车车柑橘远销全国各地乃至海外。

记者从广安市农业农村局获悉,截至目前,全市水果种植面积93.33万亩,其中柑橘种植面积77.17万亩,占比近83%,是广安名副其实的“第一水果”。

天时加地利 发展潜力大

“我们家两代人都种柑橘,以前是自己吃,现在规模种植的大雅柑,成了我们致富的‘金果果’。”11月9日,武胜县龙女镇平秋家庭农场业主车平看着自家园里金灿灿的柑橘,眼中满是自豪。

武胜县胜利镇观音塘村大雅柑果园。

2018年,车平回到龙女镇发展大雅柑80余亩,今年已经到达丰产期,经测算,亩产3500斤以上,总产值上百万元。

武胜县民间种植柑橘始于隋朝,历史悠久。但是过去柑橘品种单一,村民种植技术落后,且缺乏规模化经营和市场化运作,柑橘并没有给当地村民带来明显的经济效益。

2016年,武胜县开始发展大雅柑产业。目前,武胜县已建成标准化晚熟柑橘20万亩,位居全国单品种植规模第一,并以现代农业园区建设为重点,坚持“六化互动”“六位一体”,高质量推进现代农业发展。

2020年4月,“武胜大雅柑”取得国家地理标志证明商标;2023年,胜利镇700亩武胜大雅柑通过中国良好农业规范二级认证;2024年,武胜大雅柑获“中华传统好食品”认证。今年,武胜大雅柑预计产量10万吨,产值10亿元。

不仅是武胜大雅柑,邻水县凭脐橙闻名,广安区视龙安柚为招牌,不同品种的柑橘从当年秋冬季陆续上市,一直能摘到次年4月。

作为国家划定的四大优势柑橘区域之一、四川省柑橘重点栽培区域,广安气候温暖湿润,加之土壤呈微酸至中性反应,适宜柑橘类果树生长。天时、地利兼备,种出的柑橘色泽亮丽、口感好。

“目前,我市主要种植橙、柚、杂柑、柠檬等柑橘类水果。”广安市农业农村局相关负责人介绍,作为广元市委、市政府确定的全市“三大拳头”产品之一,柑橘产业发展潜力巨大。

柑橘成熟季 减产不减收

连日来,爱媛果冻橙陆续成熟。邻水县袁市镇重石寨村的川东坝子果园,吸引了众多游客前来采摘和尝鲜,感受丰收喜悦。

游客在果园采摘爱媛果冻橙。

11月7日,记者来到川东坝子果园,放眼望去,黄澄澄的爱媛果冻橙挂在枝头,散发出诱人的果香。游客们三三两两穿梭其中,挑选自己喜欢的果实,尽享采摘乐趣。

爱媛果冻橙无核、清香爽口、老少皆宜。“满园子的爱媛果冻橙,让人欣喜,丰收的感觉扑面而来。”游客熊桂兰提着一个大竹筐,在果树中认真地挑选,“要选颜色深、色泽饱满的果子,好的爱媛果冻橙有股清香味。”熊桂兰对挑选果子很有心得,很快就挑好一大筐。

川东坝子果园占地330亩,以种植爱媛38号果冻橙为主,因这里土壤肥沃、光照充足,果园种植的爱媛果冻橙具有香甜可口、水嫩多汁、皮薄易剥等优点,深受消费者喜爱。除了供本地游客采摘外,每年还有来自福建、广东等地的客商订购。

实际上,今年爱媛果冻橙的生长之路并不顺利。前期持续的高温干旱天气,给柑橘生长带来不小挑战。广安市鼓励指导果农配套建设水肥一体化基础设施,尽力补救。各地果农采取人工灌溉、喷灌等方式给果树降温“解渴”,但个别地方依然存在一定程度的减产。

“去年爱媛果冻橙产量25万斤,今年预计有20万斤。”川东坝子果园业主杨家说。

广安市农业农村局相关负责人表示:“据调查,受今年天气影响,全市各地柑橘种植户有一定程度的减产,但今年柑橘市场价格较去年偏高,目前均价约7000元/吨,大多数果农能够实现减产不减收,基本收入与往年持平。”

打造产业链 提升竞争力

相关资料显示,2022年以来,我国柑橘园面积已超过4500万亩,产量也已突破6000万吨大关。在全国柑橘产业整体供大于求的背景下,广安市柑橘产业应如何抢占市场?

优质农产品具有浓厚的地域烙印,柑橘要走出广安,走向全国,走向世界,离不开区域品牌形象的提升。

广安市强化农业科技支撑,与中国农业科学院柑橘研究所、西南大学等农业科研院校签订了长期战略合作协议,采取政府购买服务,扶持龙头企业,引导成立行业协会,培育技术骨干等方式,由改良品种、提升品质到扩大品牌影响力,培育壮大“华蓥山公用品牌+企业品牌产品品牌”的农产品品牌体系。近年来,广安市组织广安龙安柚、邻水脐橙等柑橘产品参加渝洽会、西博会、农博会等展会,品牌知名度和影响力逐步扩大。广安龙安柚产区被认定为国家特色农产品优势区,邻水县脐橙产区、武胜县晚熟柑橘产区被认定为省级特色农产品优势区。

对农产品进行深加工,让柑橘收益不再局限于时节,是一项重要举措。

11月9日,成都游客张淼和朋友走进广安区一家干锅店用餐,喝上几口龙安柚汽水,酸甜劲爽,辣意顿解。自2020年龙安柚饮料正式上市以来,广安商超、饭店里,龙安柚果汁汽水、果汁饮料的身影随处可见。

从一颗柚子到一罐柚汁,龙安柚产业深加工加速破局。2019年,广安区整合资源,组建了广安龙安柚发展有限公司,着力研究龙安柚全果利用,全力打造龙安柚加工全产业链条。目前,已经建成柚子榨汁、柚子削皮烘干、柚子精油及商品化处理等8条生产线,配套检验中心、冷链仓储库房、物流配送中心等工业基础设施,龙安柚产品不仅有饮料,还有麻饼、足浴粉、精油等产品,龙安柚的果肉、果皮、果肉残渣、花朵、枝叶都实现商品化。

为了实现果业增效、果农增收的目标,广安市不断壮大柑橘基地规模,大力延长柑橘产业链,围绕构建生产、加工、贮藏、运输、销售和旅游休闲为一体的柑橘全产业链,全市柑橘产业气调库、冷藏库、果品分级、包装、清洗、打蜡等采后初加工设施设备配套完善,研发出柑橘饮料、脐橙酒等产品,下一步还将研究龙安柚药食同源价值,发展大健康产业,日益形成精深化、高端化发展态势。

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