仪陇县特殊教育学校 发表于 2022-6-15 22:31:52

关注“舌尖上的安全” --仪陇特校召开食品安全工作会议

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.yilongnews.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010491" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010491"><div class="preview_article ">            <!---->    <p>&nbsp; 为加强学校食堂食品安全工作的管理,提升食堂从业人员的安全责任意识,6月14日上午,仪陇县特殊教育学校召开了食品安全工作会议,学校相关负责人及食堂从业人员参加会议,协力打造安全规范校园食堂。</p><p>&nbsp; 首先,校长李春传达了上级相关会议精神,要求落实食品安全主体责任,加强食堂工作的规范管理;重点加强对原材料粗加工、食品烹饪、配送时间控制、加工区环境卫生等方面的细节管控;相关人员要进一步提高思想认识,增强抓食品安全工作的责任感和使命感,切实把学校食品安全工作放在突出位置来抓,时刻绷紧校园食品安全&ldquo;高压线&rdquo;,坚决避免食品安全事件发生。</p><p>&nbsp; 随后,与会人员集体学习了《食品安全法》、《食品安全国家标准》、《四川省中小学食品安全管理办法》、《学校食品安全管理与操作要求》和《学校食堂管理制度》等相关法律与规章制度,对学校食堂采购、加工、储存和消杀等关键环节的规定、要求和落实情况作了进一步的强调与要求。</p><p>&nbsp; 最后,学校食堂管理负责人对食品从业人员进行了食品安全培训,并对校园食品安全工作做了详细部署,要求把好食品进货关、贮存关、加工关、处理关,并做好食品留样工作,确保师生吃得放心,吃得满意。</p><p>&nbsp; 仪陇特校本次食品安全工作会议,切实增强了学校相关人员食品安全工作的责任感、使命感,也将进一步提高食品安全工作的实效,为建设安全规范校园食堂加油助力。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.yilongnews.com/forum/20220615223150front2_0_787186_FjS5upo4DvhEj0jRZx2jdJXV7I5_.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLnlpbG9uZ25ld3MuY29tL2FkbWluX0Z2eU9GRDJ6NUVmME9CaGV2dTVyR3RwbmpMLVgucG5n/dissolve/40/gravity/SouthEast" alt="" width="1024" height="768" data-qf-origin="forum/20220615223150front2_0_787186_FjS5upo4DvhEj0jRZx2jdJXV7I5_.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLnlpbG9uZ25ld3MuY29tL2FkbWluX0Z2eU9GRDJ6NUVmME9CaGV2dTVyR3RwbmpMLVgucG5n/dissolve/40/gravity/SouthEast" /></p><p>&nbsp;</p>    <!----></div>

智能监控达人 发表于 2022-6-16 22:16:47

食品安全,人人有责
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