戏说仪陇团年饭局
戏说仪陇团年饭局 有诗为证: “自笑平生为口忙,朝朝事业总荒唐。 许多世上辛酸味,都在车尘马足旁。” 仪陇县,六七线城市,处在北京的29环上。人热情,隔三差五就会有人招呼一聚。因为县城不大,从新县城到老县城,或马鞍镇到立山镇,开车、坐车或骑车,即使路况不那么正常,都不会超过半天,所以总会一呼百应。 春节前后,团年为主题的聚会就显得尤为频繁,时间通常都会选择在晚上。不到6点钟,主人就到了饭店,饭店都不大,但菜一定有特色,不是鱼摆摆烧得好,就是鸡啊鸭啊鹅啊,或者是汤锅串串之类堪称一绝,朋友聚会,用不着讲究排场,关键是吃得舒服。不谈实惠不实惠,小饭店的菜不比大饭店的差。 主人一落座,就拿着手机拨打一通,重复着同一句话:“怎么还没到啊,就等你一个人了……”对方就会说:“到了,到了,马上就到了,已经到饭店门口了”,或者是“5分钟就到……”,终有姗姗来迟者,明明是在家闲的难受,却故意来迟,美其名曰,刚散会、刚下班,或者说路上碰到熟人了聊了几句。 菜上齐酒酙满,主人通常会说上一两句,无非是“也没什么事,就是想大家了,在一起团个年”之类,要是主人什么也不说,客人会催他说上两句,然后酒宴正式开始。每人三杯酒过后,主人开始一一介绍客人。这时候,主人大多变成组织部长,把每个人都现场提拔一番。比如说平安保险的小黄称呼黄总,南充模范街某所的苦丁茶亲切的称为苦局,某小学的田主任城西董老师城东苟老师就是田校长董校长苟校长,医院的汤牙医自然就是汤院长,土门来的小满当然就是满书记了,自由职业者乱某人立马摇身乱总……诸如此类。 一个桌子上,副科、正科,副处、正处,局级比比皆是,全是领导,大家也不客气。不认识的,还相互点点头,表示知道了认识了,非常自然。很明显,大家对主人的介绍很满意。偶尔极个别的会谦虚一下,会模模糊糊地说:“我不是,不是的……”声音小到差不多连自己都听不见。马上就有人说:“快了,快了,下一届非你莫属了……”谦虚的人听了信心大增,很是开心,当然,有姓傅的货真价实的局长时不时也会在别人称“傅局”时很谦逊的说声“刚搬正刚搬正”,场面很是亲热随和。 仪陇,人杰地灵的新县城。自古以来人实心甜,人既善饮也豪爽。通常一个酒桌上,起码是先带一壶自泡的酒来,什么桑葚酒啊、枸杞大枣酒啊、医各种疑难杂症的药酒啊,诸如此类,名目繁多,而且大多是由扁铁酒壶灌装来的,重点突出散酒的出处通过关系来自某乡。大家先是老规矩,一起先喝3杯,美曰“三杯通大道”,然后就开始打圈,队队见面,其次是每人再“加深”(感情)两杯。像在成都重庆那些大城市喝酒还是有点点文明,一般在两圈后,主人就随意了,不再强求每人喝多少。可是在俺们大仪陇就不行,这时候,酒量大的人就开始发挥了,提杯单打,点对点喝,不服再喝。如遇到老乡战友同学等,便是“我俩再整一个”,老朋友的,新朋友的,一推一杯,几个回合下来,不少人吃不消,大喊不喝了不喝了,留点,留点……敬酒的便说,不行,你这是养金鱼呢?于是,找个话题互怼开始,酒又是海喝一通。 几番下来,一壶白酒就见底了,主人便喊饭店老板,再拿几个二两的歪嘴来,众人就开玩笑:“不拿了,不拿了,拿来也喝不了了。”主人看看面红耳赤的客人,便说:“能喝也不拿了,那就搬箱啤酒来漱漱口吧。”老板便搬来一箱啤酒,全部打开,一人发一瓶,接下来,便是一场啤酒战,如此 这般,各人的酒就喝得差不多了。于是,“张处”与“李局”之间就开始交换手机号,“王局”“周总”相约下次聚会的时间,场面异常热烈,你兄我弟相见恨晚,握住的手紧紧不放,拥抱起来如胶似漆……这时,就有人说:“今天已经尽兴,感谢老板,我们下次再聚吧。”下次再聚往往只是一说,你可千万不要当真。这时大家就都会端起酒杯,不约而同的看着主人“你发个话”。主人把握住此机会,当机立断宣布:“谢谢大家,那我们就杯中酒,一起嘛!” 随之全体一饮而尽。往往在这个时候,中间有点身价的,便命令似的吼一声:“莫忙,大家去歌厅释放一下,我请客”。 招出租车,一群别人眼里的“疯子”就朝着歌厅飞驰而去。 到了歌厅,就是换了个环境,新思路新办法。开唱开喝齐头并进,歌者往往一首,献酒的是你方敬罢我登场,四杯五杯见怪不怪,常事。哪怕你五音不全哪怕你南腔北调,都异口同声说你唱得好,献酒,献酒。不唱歌者,多半低头玩着手机,至于祝酒词嘛,对酒鬼们来说是小菜一碟,有些话可能会说N遍,也有的开门见山,端起就干。唱歌的入戏太深,喝酒的勾肩搭背,交头接耳,唾沫溅至对方酒里似乎方显得情真意切,这时夜场卖花的多半也会出现,挥挥手“不要不要”,继而借个理由喝,那是花样百出。兴头上,两个寡男人也要来个翩翩起舞的,那种斯文与矜持荡然无存。 歌吼完,差不多就是第二天的时刻了,不甘示弱的成功人士就安排第三场法事,吃宵夜,一人一碗米粉,一个卤猪蹄,再开上一瓶啤酒。这个时候,还有战斗力的主就不那么多了,很快战斗结束,这时街上行人渐次稀少,天下没有不散的宴席,于是,大家起身,又是一番握手、拥抱,十八里相送,难舍难分。一群摇摇晃晃的身影在灯火阑珊里渐行渐远……真真切切的表述,活生生的写照,不是汪汪鸡肠狗肚里酸水多,一般人是道 不出来的,小汪汪啊,你这千里驴没逢着伯乐哇,可惜可惜也!{:5_166:} 所谓的酒文化,深矣!俺不懂……
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