低钠盐会导致高血钾症、进而危及生命吗？

隽楚发表于 2016-8-14 17:03:43

微信朋友圈疯传：“急诊的高血钾症病人越来越多，追问其病史，许多人都摄食低钠盐。因为低钠盐比普通盐贵，人们认为贵的就是好的。我们肾脏病科医生天天讲，就买最便宜的雪花盐，不能买低钠盐，其实低钠盐就是高钾盐，是送命盐……。”
果真如此吗？应是危言耸听，哗众取宠。
低钠盐，又称高钾低钠盐，氯化钠的含量为65％，氯化钾的含量为25％。钾的作用主要是它被人体摄入后，能够促进钠的排出（摄入过量的钠，是高血压的病因之一），另外通过钾可以软化血管，从而降低血压。肾脏病患者，尤其是排尿功能出现障碍（例如尿毒症）的患者，不可以吃高钾低钠盐，因为较多的钾不能有效排出体外，堆积在体内形成高钾血症，容易产生心律不整、心力衰竭的危险。慢性肝脏、肾脏病患者，身体衰竭、恶液质患者，精神类疾病患者等人群，不宜食用高钾低钠盐。
据调查，标识为“低钠盐”的食盐，氯化钠含量为65~80克/100克，氯化钾含量为20~35克
/100克，碘含量为21~39毫克/公斤；标识为“深井晶盐”、“螺旋藻碘盐”、“久大泡菜盐”“腌菜盐”等袋装盐，其氯化钠含量在38983~39311毫克/100克之间。

《中国居民膳食指南（2016）》钾的推荐摄入量为成人2000毫克/天，预防慢性病的钾建议摄入量为3600毫克/天，若每天吃6克低钠盐，其中含800毫克钾，假如吃10克低钠盐，其中含1250毫克钾，离预防慢性病印3600毫克/天建议摄入量相差甚远。所以，食用“低钠盐”不可能导致高钾血症。

小东山 发表于 2016-8-14 19:00:54

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以梦为马987987 发表于 2016-8-14 19:02:08