安安北米 发表于 2016-6-26 08:01:15

和安安一起学做---南瓜大餐

南瓜是一种生命力顽强，用途广泛的蔬菜，它可以用作菜肴、煲汤、佐陷、熬粥、做糕点，不仅如此，它的营养价值还很高哦~

安安北米 发表于 2016-6-26 08:09:03

清蒸南瓜

安安北米 发表于 2016-6-26 08:12:50

原料：南瓜一个
做法：
1、将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。
2、将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3、将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。
4、放在蒸茏上蒸熟即可。

http://bbs.yilongnews.com/data/appbyme/upload/image/201606/26/ikJ7JbkEraPI.jpg

安安北米 发表于 2016-6-26 08:16:07

“南瓜饼”

安安北米 发表于 2016-6-26 08:17:51

原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油
做法：
1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。
2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

http://bbs.yilongnews.com/data/appbyme/upload/image/201606/26/Iumaq3vu2KTw.jpg

安安北米 发表于 2016-6-26 08:18:25

红枣南瓜汤

安安北米 发表于 2016-6-26 08:23:58

原料：南瓜500克、红枣50克、红糖适量
做法：
将南瓜去皮，红枣去核，入锅一起加水煮烂，加红糖调化即可。
http://bbs.yilongnews.com/data/appbyme/upload/image/201606/26/u4OxOAqzP32j.jpg

安安北米 发表于 2016-6-26 08:24:35

南瓜绿豆汤

安安北米 发表于 2016-6-26 08:25:14

原料：老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量
做法：
1、绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。
4、放盐后煮两分钟。
5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。
http://bbs.yilongnews.com/data/appbyme/upload/image/201606/26/d2VWqsJ5hBZn.jpg

安安北米 发表于 2016-6-26 08:25:38

椒盐南瓜条
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