腊月到,年味浓,是时候添点“腊味”了!
--> https://uploads.yilongnews.com/20230308/62c305f78e83624a883bb6cde2563459.jpg仪陇融媒(记者 张义明 实习 陈楠西 见习 李楠)俗话说“踏进腊月门,年味铺满集”。年俗文化不断传承和丰富,进入腊月就要临近春节了。腊肉、香肠、各农贸市场商家的腊货都是四川人的春节标配,家家户户忙着采办。
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走进各大农贸市场,制作及销售香肠、腊肉等商家生意火爆,浓浓年味儿扑面而来。摊位前,一串串腊肉和各种口味的香肠挂满了支架,忙着采购的人们,脸上洋溢着春节将至亲人团圆的喜悦。
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https://bcn.135editor.com/files/images/editor_styles/c7978b3236f7f1fc541511a270938cc2.png朝阳市场商户 吴会金快到过年了,我们每天灌香肠都很忙,一天要灌五六百斤,其中有麻辣味,微辣味,广味,大家都在积极准备过新年。
https://bcn.135editor.com/files/images/editor_styles/c7978b3236f7f1fc541511a270938cc2.png朝阳市场商户 胡香香每年这个时候,也是我们最忙的时候,因为是大家都在准备腊货了,也是我们大家最开心的时候,忙中也有快乐。
https://bcn.135editor.com/files/images/editor_styles/c7978b3236f7f1fc541511a270938cc2.png市民我们年年都要灌几十斤香肠,过年这些儿子媳妇孙儿都回来了,我们年年都要灌。
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飘香的腊味留在一代又一代人的记忆里,腊肉、香肠不仅是春节不可替代的年货,丰富着人们的饮食,更是故乡的烟火味儿,是离乡远行的人们一份美好的牵挂。希望在外工作的仪陇老乡们能够早日回到家乡,感受家乡的“年味儿”。
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