揚州的名小吃
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.yilongnews.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010499" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010499"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p>鍋 貼</p><p class=""> 以精麵製皮，放入肉餡，放在平底鍋裏煎至表面金黃，底部焦脆。外脆裏嫩，香味撲鼻。</p><p class=""> </p><p class="">葱油火燒</p><p class=""> 以精麵粉將香葱與猪油裹在其中，放在火爐中炕熟而成，色澤金黃，表層酥脆，葱油味十足。</p><p class=""> </p><p class="">炸臭干</p><p class=""> 臭干用滾油炸至金黃酥脆，切碎後澆以醬汁，撒上豆芽、香菜等，濃香撲鼻，入口酥脆，令人難忘。</p><p class=""> </p><p class="">虾籽餃麵</p><p class=""> 餃麵中的餃，是指锟钝，個大肉多，而麪條筋道爽滑。以虾籽熬湯，再撒上蒜蓉，香氣撲鼻。</p> <!----></div>
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